https://salamatkadeh.muq.ac.ir/روغنهای-پخت-و-پز
روغنهای خوراکی جهت پخت و پز طبق اصول طب نوین، روغن و چربی مصرفی در رژیم غذایی باید از دو دستهی اصلی چربیها یعنی چربی اشباع و غیر اشباع باشد اما قسمت عمده آن باید از انواع چربیهای غیراشباع باشد. چربیهای اشباع عمدتا در دمای اتاق...
78/10/11 00:00